出逢いと感動をかたちに

『もみじの出逢い』を通じて、宮島の魅力を再発見

　この度、博多屋は、新商品「もみじの出逢い」を８月より販売開始します。
本商品をキッカケに宮島に訪れていただく機会をつくり、さらには宮島の歴史や文化を感じてもらえる仕掛けをつくります。新商品販売にあわせ、「HIT ひろしま観光応援プロジェクト」の仕掛けを活用し、クラウドファンディングを挑戦します（7 月 5 日より開始し、8 月 10 日まで実施予定）。

【企画背景】宮島の新しい楽しみ方を提案したい
　現在、観光地としての宮島は大きな打撃を受けています。コロナの影響を受け、対前年比で売上は３月50% 以上、4 月と 5 月は 90% 以上落ち込みました。現在の経営状況の厳しさに加え、今後の観光地のあり方をつきつけられた思いです。この状況下で、自社の強み、宮島の魅力を改めて考えなおし、新商品の開
発に至りました。本商品とお披露目会の参加券を、クラウドファンディングのリターンで販売します。
CAMPFIREクラウドファンディングページのURL:  https://camp-fire.jp/projects/view/302046

【商品の特徴】宮島発新しい食のスタイルの提案
宮島に来られたお客様満足度。１位は「牡蠣」、２位は「もみじ饅頭」。
「もみじまんじゅうと牡蠣を一緒に食べたらどうなる？」という冗談のような思いつきから、生地だけで食べる もみじ饅頭「もみじの出逢い」が誕生しました。この商品には、瀬戸内の藻塩と瀬戸内オーガニックレモンを隠し味に加えております。具材と生地を分けることで、多様な生活シーンの中で、今までにないような食の出逢いをお楽しみいただけます。

【お披露目会】「もみじの出逢い」のお披露目会と「管絃祭特別イベント」の実施
本商品のお披露目会を、2020/8/15（土）、2020/8/16（日）、2020/8/22（土）に実施します。本企画では、宮島の文化もあわせて感じていただくため、管絃祭を切り口に宮島の魅力を再発見する展示を、新商品のお披露目会と併せて、実施いたします。

食を通じて、宮島と新しいかたちで再会する『もみじの出逢い』どうか多くの皆様の支援をお待ちしております。

NEXT GOAL 挑戦について

1週目で第１ゴールを達成できたこと、心より御礼申し上げます。
ひとえに皆様の親身なご支援の結果です。

本プロジェクト「もみじの出逢い」はもみじ饅頭の新たな可能性。
我々が目指す新たな「宮島の、かたち。」の試みの１歩目です。

もう一つの試みとして
「管絃祭特別イベント」を開催いたします。
管絃祭を通して見えてくる宮島の魅力を再発見し、より良い形で継承し、盛り上げるようなテーマに毎年取り組んでいきたいと考えております。

今回設定する第２ゴールにおけるご支援額及び、博多屋は「もみじの出逢い」売上の５％をこのような「宮島の、かたち。」の活動に用いさせていただきます。